INGRÉDIENT

Figue de Babarie

Origine

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Mode d'extraction

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Bienfaits

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Les Figues de Barbarie poussent sur un arbre en forme de cactus à raquettes, situé généralement dans des zones arides ou semi-arides, ce qui rend la récolte assez éprouvante. Les Figuiers de Barbarie poussent de manière dense et les nombreuses épines rendent les fruits difficiles d’accès aux cueilleurs, qui sélectionnent soigneusement les fruits bien mûrs. Les fruits sont ensuite transportés jusqu’à des entrepôts rapidement afin de conserver un maximum de fraîcheur. 

Les Figues de Barbarie seront préalablement lavées avec soin avant de passer au procédé d’extraction de leurs graines !

On sépare la peau et sa pulpe grâce à des machines et on récupère les pépins qui seront par la suite également lavés et séchés au soleil. Le séchage est une étape primordiale, car la graine doit rester souple tout en étant débarrassée de son humidité, ceci afin d’obtenir l’huile de la meilleure qualité possible.

Suite au séchage, les pépins de Figue de Barbarie sont stockés à l’abri de la lumière et de l’humidité en attendant la prochaine étape de la production de l’huile.

Après séchage, l’huile est extraite par pression à froid pour préserver sa concentration en principes actifs à un niveau maximum. L’huile obtenue est ensuite filtrée pour en éliminer les résidus et est analysée afin de vérifier qu’aucune contamination n’a eu lieu durant le processus.

Pour produire 1 L d’Huile de Pépins de de Figue Barbarie, il ne faut pas moins d’une tonne de fruits. On extrait environ 25 kg de pépins qui, pressés à froid, permettront d’obtenir notre précieuse huile.

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Après séchage, l’huile est extraite par pression à froid pour préserver sa concentration en principes actifs à un niveau maximum. L’huile obtenue est ensuite filtrée pour en éliminer les résidus et est analysée afin de vérifier qu’aucune contamination n’a eu lieu durant le processus.

Pour produire 1 L d’Huile de Pépins de de Figue Barbarie, il ne faut pas moins d’une tonne de fruits. On extrait environ 25 kg de pépins qui, pressés à froid, permettront d’obtenir notre précieuse huile.

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